Knusprige Plätzchen für alle Kokos-Fans. Vegan, glutenfrei und einfach in Zubereitung. Die Plätzchen sind zuckerreduziert und enthalten nur 40 g Kokosblütenzucker. Zusätzliche Süße kommt vom Kokosmehl und Kokosraspeln. Kokosmehl bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile: viel Protein und so viele Ballaststoffe wie kein anderes Mehl.  Es ist außerdem low carb, cholesterinarm und glutenfrei. Ein weiterer Grund, diese Plätzchen nachzubacken! Perfekt zum snäcken im Kinderfarten, in der Schule, im Büro oder unterwegs.