Сегодня мы подготовили для вас очень информативный пост! Вас ждет по-настоящему летний и потрясающе вкусный рецепт от Кристины Бодаговской с уникальным гаджетом Spiro от компании JossephJoseph и масса полезной информации об овощах от нашего специалиста, врача-диетолога и члена Национального общества диетологов Инны Ильиной!
Выпечка без глютена становится по разным причинам все более популярной. Будь то стремление отказаться от рафинированной пшеничной муки, попробовать вкус других , более полезных и насыщенных сортов муки, или непереносимость самого пшеничного белка у детей или взрослых - безглютеновая выпечка по праву считается вкусной и достойной альтернативой классической. Сегодня мы предлагаем вам 2 чудесных рецепта от Евгении Масловской. Оба рецепта не содержат сливочного масла, рафинированного сахара, яиц и молочных продуктов, а также глютена. Зато они полны яркими ароматами и специями. Попробуйте непременно!
Сегодня в нашем блоге - интервью с Дашей Устиновой, автором вдохновляющего кулинарного проекта Easy cooking, большим любителем вкусной еды, фуд-стилистики и фотографии. Даша создала настоящую фуд-школу, состоящую из четырех онлайн-курсов, ведет блог с интересными уроками и рецептами, имеет онлайн-магазин с аксессуарами для кухни и проводит гастрономические воркшопы. В нашем интервью Даша рассказала о себе, своих проектах и поделилась рецептами вкусных овощных пюре.
Десерты без продуктов животного просхождения становятся все более популярными. Они актуальны в период поста и интересны всем, кто интересуется темой здорового питания. Ведь, как известно, классические виды печенья и пирогов включают в состав большое количество сливочного масла, сахара, рафинированной муки. В нашей сегодняшней подборке Кристина @windowtomyworld поделилась 2 простыми рецептами, в которых используются исключительно полезные ингредиенты.
Vollkorn_вдохновение - первый конкурс, который мы проводили среди наших читателей в Instagram. Обладательницей впечатляющих фотографией и рецептов стала Наталья @mysaltedcaramel, которая сразу завоевала наши симпатии своими интересными и полезными идеями без использования рафинированных продуктов. Этими рецептами мы делимся с вами в нашем сегодняшнем посте.
Сегодняшний пост - первый из нашей новой постоянной рубрики Brotzeit от Инны Херфуртер. Инна поделилась двумя постными рецептами со шпинатом, которые также подойдут людям, придерживающимся вегетарианства / веганства в питании. Салат с зеленой гречкой и спаржей и паста с кремовым соусом из авокадо - вкусные, простые, питательные и полезные варианты обеда или ужина.
В нашем сегодняшнем посте вас ждет подборка проверенных десертных рецептов от Аси Воскресенской @sunday_woman. Простые и полезные рецепты без продуктов животного просхождения с добавлением полезных сортов муки понравятся не только постящимся, но и людям, придерживающимся веганского питания.
Постящимся людям и вегетарианцам необходимо употреблять достаточное количество белка, без которого невозможно нормальное функционирование нашего организма. Какие особенности растительного белка следует учитывать и какие продукты включать в свой рацион - расскажет вам врач-диетолог, к.м.н. Ирина Потянова. Тремя постными рецептами поделится наш фуд-блогер и фуд-фотограф Катерина Каплар.
Тема диетической выпечки сегодня пользуется большой популярностью. Но найти хороший проверенный рецепт не всегда оказывается простой задачей. А создать его самому без наличия соответствующего опыта – порой невыполнимой. Сегодня мы представляем в нашем блоге Екатерину @kiwihealthy – популярного блогера в области полезного питания. В нашем интервью Катя рассказала о себе, о своем отношении к ЗОЖ и диетам и поделилась рецептами трех шоколадных десертов.
Дарина Коссар - фуд-фотограф особенного направления, способного вызывать восхищение и интерес не только взрослых, но и детей. Являясь специалистом по фударту, Дарина создает из еды потрясающие картины животных, достопримечательностей, пейзажей и портреты знаменитостей. В нашем интервью Дарина рассказала о своей работе, ее особенностях, дала пару советов новичкам и поделилась вкусными и красивыми "гастрономическими инсталляциями".