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Olga Laitenberger
 
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Low Carb Sandwich mit Mandelmus und frischen Beeren

Belegtes low-carb Brot mit Mandelmus und Beeren, Low carb Brot aus proteinreichen Nüssen, Samen und Kernen sowie Flohsamenschalen, mit vielen Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Ein gesundes Frühstück für alle, die auf ihre Figur achten!
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Paleo Crumble aus Nüssen und Kernen mit Mango und Beeren

Gesunder Beeren-Mango-Crumble ohne Getreide. Vegan, ohne Zugabe von Butter und Milch, glutenfrei, optional zuckerfrei. Dieser Crumble bietet hochwertige pflanzliche Proteine, gesunde Fette und jede Menge Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Mit leckerem Kokosjoghurt wird dieses Gericht zu einem schönen ausgewogenen Frühstück, mit einem Eis - zu einem vorzüglichen Dessert!
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Glutenfreie Haselnuss-Torte mit veganer Erdbeer-Mousse und Schokoganache

Einfache 3-Schichten-Torte aus nur 5 Zutaten, die jedem gelingt. Ohne Mehl, Milchprudukte und zuckerreduziert. Fluffiger glutenfreier Haselnuss-Bisquitboden, leichte Erdbeer-Creme auf Kokosmilchbasis, zarte Schokoganache, frische Erdbeeren auf dem Top. Gesunde Torten backen war nie einfacher!
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veganer Aufstrich mit weißen Bohnen und aktivierten Sonnenblumenkernen

Leckerer Brotaufstrich aus weißen Bohnen und Sonnenblumenkernen. Mit ein paar Tricks bekommst du eine sättigende Mahlzeit oder einen gesunden Snack zu Hause, im Büro oder unterwegs. 
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veganer Kichererbsennudeln-Salat mit leckerem Joghurt-Tahin-Dressing

Gesunder und leckerer Nudelsalat mit Tahini-Dressing. Ein wahrer köstlicher Sattmacher mit viel Protein, wertvollen Ballaststoffen und würziger Note. Glutenfrei und vegan.
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Glutenfreie Buchweizen-Apfel-Waffeln

Diese glutenfreien und zuckerfreien Apfel-Waffeln sind ein wahrer Schatz. Sie werden ohne Milchprodukte mit Buchweizenmehl und Kichererbsenmehl gebacken. Mit viel Protein und wichtigen Nährstoffen. Schnell, gesund und lecker zum Frühstück, als ausgewogene Mahlzeit oder zum Mitnehmen.
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